做法步骤 1、黄油拿出来提前软化,软化到用手指可以很轻松的戳出一个小洞的程度 2、把材料中除了黄油和盐之外的材料...
步骤1 准备食材:全麦面包粉260克、鸡蛋1个(蛋液56克)、水140克、细砂糖25克、海盐4克、干酵母4克、玉米油20克。步骤2 将除酵母、海盐以外的材料按照先液体后固...
全麦吐司的做法 步骤1 面包机加入蛋液牛奶,糖盐分两角,加入粉,挖坑填酵母,执行发面团20分钟后加入黄油从新启动...
(以下食材为1个450克全麦吐司)黑全麦粉150克,高筋面粉100克,白砂糖25克,盐2克,鸡蛋1颗(去壳约55克),清水11...
全麦土司的做法 根据一般面包的制作流程,使用后油法,把材料混合揉成面团,揉到扩展阶段(用手慢慢抻开,能抻成比较...
1.1加入黄油,连摔带揉至面筋扩展,一定要多摔几下,把面团的筋摔出来 2.2将汤种、糖、盐、面粉放到面盆里,把水稍微热一下不要高于50度,把酵母放入水中熔化.然后把...
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真正的全麦面粉做的面包,口感是相当的不好的。粗糙,不蓬松,不松软。但适合糖尿病人食用 做法 食材 高粉 200G 全麦吐司 全麦粉 50G 黄油 15G 糖 30G 水 150G 盐 ...
全麦吐司面包的做法 1. 准备两个面盆,洗净擦干 2.备料: 高筋面包粉200g,全麦面包粉80g,糖25g ,盐7g,酵母5g,水或者牛奶200g,植物油或者黄油20g(如果喜欢吃...
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