架豆王掐头去尾(含皂角素,即使没有弦也要去除),芸豆一定要做熟,否则有中毒风险 宽油炸止表皮出现褶皱或焯水两种做法,前者饭店用,后者家用经济一些 辅料:猪...
(1)备齐材料,架豆角洗净备用,冷冻的五花肉解冻,洗净。(2)五花肉洗净切丁,加入料酒、生抽、少许淀粉抓匀腌制...
架豆王好吃的做法如下:材料:架豆王若干、瘦肉若干、盐、干辣椒、葱花。具体做法是首先把豆角洗净,去蒂折成小段;肉切成丝,备少许葱花干辣椒;锅内热适量油,入...
架豆王好吃的做法如下:材料:架豆王若干、瘦肉若干、盐、干辣椒、葱花。具体做法是首先把豆角洗净,去蒂折成小段;...
1.架豆王洗净,摘去两头筋(现在的真没有筋)2.斜刀切成段 3.土豆切粗条 4.辅料切好 5.锅内加稍多些油 6.放入土豆条稍炸至金黄,熟透 7.留底油,加葱花,花椒粉,...
1、将架豆王洗净,掰断,2、用水煮架豆王,九分熟捞出。3、将胡萝卜切条,四厘米左右长短。4、将肉切片,油锅烧热放肉,翻炒变色加花椒和面酱油。5、加入胡萝卜翻...
1.架豆王洗净,掰断,2.用水焯架豆王,九分熟捞出 3.胡萝卜切条和芸豆差不多长短 4.肉切片 5.油锅烧热放肉,翻炒变色加花椒面酱油 6.加入胡萝卜翻炒 7.胡萝卜变软...
1.材料主料:架豆王一斤、肉三两、胡萝卜半个、食用油辅料:食用油适量、酱油适量、盐适量、大蒜三瓣肉炒架豆王的做法:架豆王洗净,掰断。2.用水焯架豆王,九分熟...
步骤:将排骨洗净焯水备用,架豆王洗净切段。热锅凉油,放入生姜片爆香,然后加入排骨翻炒至变色,再加入架豆王翻炒均匀。最后加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮...
1架豆王洗净沥干 2切成段 3切好的肉片和葱姜蒜 4锅多放油烧热 5放架豆王不停地翻炒 6炒软了,大约八分熟,出锅盛盘 7另起锅放油,放葱姜蒜爆锅,再放肉炒 8肉变色...
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