浸泡:将清洗干净的藕片放入大碗中,加入足量的清水,浸泡30分钟至1小时,使藕片充分吸水膨胀。这样可以使藕粉更加细腻,口感更好。磨浆:将浸泡好的藕片捞出,沥...
1、材料:藕7斤,水适量。2、首先挑选粗壮、颜色深、孔小、发粉的老藕,淀粉多出粉率高。3、容器内准备清水,藕去皮切片或者切块浸泡,防止氧化变色。料理机加藕片...
做藕粉的方法:用料:藕去皮后500克、清水500—-800克 1、莲藕两节,一斤莲藕9块钱,买了11块钱两节,一般选红莲藕...
步骤:将高筋面粉、藕粉、白糖混合均匀;将酵母粉撒入温水中(温水为不烫手适宜,酵母粉撒入水中不要搅拌),静置10...
藕粉是莲藕做的,具体方法如下:用料:老莲藕1个。步骤:1、把买回来的莲藕削皮。2、把莲藕切丁洗净,(藕里会藏有...
材料 面粉50克,藕粉25克,泡打粉7克,水70克,糖桂花适量,能在微波炉中使用的玻璃杯1个 做法 1.微波炉做法:所有食材搅拌均匀,闲置10分钟。2.杯子底部可加葡萄...
做法如下:1、将鲜莲藕洗净后去皮切成小块,使用榨汁机将藕块打成藕泥,加水搅拌后倒入纱布中过滤。2、将藕渣放入清...
做法如下:1、将鲜莲藕洗净后去皮切成小块,使用榨汁机将藕块打成藕泥,加水搅拌后倒入纱布中过滤。2、将藕渣放入清...
藕粉能成功的方法是:食材:藕粉、白糖、凉白开、开水。做法步骤:首先我们将适量的藕粉倒到杯子里,我们先加入一点点凉白开水,不用太多,稍稍没过藕粉,能将藕粉...
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