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鱼香肉丝盖浇饭怎么摆盘

发布时间：2024-06-29 20:07
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鱼香肉丝盖浇饭准备工作: 1.肉丝提前加料酒、一小勺生抽和淀粉抓拌均匀腌制二十分钟 2.准备一碗料汁:两勺生抽、一勺半醋、一勺蚝油、一勺白糖、一勺淀粉,半碗清水搅拌均匀;做法: 1...

1、木耳泡发，猪肉切丝加一勺淀粉、姜，少许辅食油，抓匀腌制十分钟，一勺宝宝酱油、一勺宝宝番茄酱、一勺淀粉，半...

鱼香肉丝盖浇饭做法:2勺生抽,2勺醋,1勺老抽,1勺蚝油,1勺白糖,1勺豆瓣酱,1勺淀粉,半碗水搅匀备用,肉丝加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉抓匀腌制10分钟,然后炒熟备用,另起锅下葱姜蒜末炒...

鱼香肉丝盖浇饭材料:鸡胸肉、木耳、青椒、洋葱、胡萝卜做法:1、腌制鸡胸肉:一勺料酒、一勺生抽、适量白胡椒粉,抓匀腌制15分钟;2、木耳、青椒、洋葱、胡萝卜切丝备用;3、葱蒜下锅炒...

鱼香肉丝盖浇饭的做法主料莴笋 150g 里脊 150g 胡萝卜 35g 泡发木耳 30g 红辣椒 40g 油麦菜 50g 辅料油适量盐 2g 蚝油 5ml 葱 8g 鱼香酱 80ml 淀粉 15ml 步骤...

2、将瘦肉洗净切成粗丝，盛于碗内，加盐和水淀粉调匀；3、葱姜蒜洗净切丝备用。4、木耳和胡萝卜切丝备用。5、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、...

步骤1 准备食材：瘦肉、黑木耳、青椒、胡萝卜、葱白、玉米淀粉、白醋、米饭步骤2 青椒、胡萝卜、黑木耳切丝，葱白切碎步骤3 瘦肉切丝，加酱油、葱白、淀粉抓匀腌...

鱼香肉丝的“鱼香”，由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成，然后炒好，米饭做熟之后，将鱼香肉丝浇到米饭上，鱼香肉丝盖浇饭就做好了。

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鱼香肉丝 0材料:材料:猪肉200克，青椒30克，胡萝卜15克，木耳10克，辣椒、姜、葱、蒜、白糖、酱油、醋、油、淀粉、盐各适量做法:做法:1.木耳用水泡发后切丝，胡萝...

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