1、准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净,大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟。2、捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节...
具体做法如下:将牛鞭处理干净后,焯水,然后切成小段,将萝卜去皮后切小块,接着起锅将牛鞭放入锅中,加入牛鞭3倍的清水,然后加入姜片,加入1汤匙的柱候酱,加入...
1.将牛鞭用温水洗净,放人冷水锅内煮2小时,捞出剖开。刮去尿道内的白膜,切成5厘米长的段,再切成2厘米宽的条,用...
1、先把牛鞭经膜剪掉,再把生姜切片,把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水,再放入姜片和料酒去腥,先把鸡肾捞出来...
现在的人们很尊重饮食,但是怎么样吃才能把食物的营养价值发挥到极致呢,下面就给大家举例说下牛鞭的做法,牛鞭有壮...
洗牛鞭先去其周围的肉,找到黑色小管切成两半。剖牛鞭不要用蛮劲,切一条口子,把它树起来,用刀压下去。牛鞭里的黑...
做法:1、牛鞭洗净切断焯水备用;2、要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出;3、将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮;4、锅开后加入适量...
【制作步骤】(1)将牛鞭切成块,剞上十字花刀,放入锅中焯水;(2)然后把葱姜蒜匀切成泥,红椒切面圈状,小青菜洗净取菜心待用;(3)锅置火上,倒入香油,将葱姜蒜、八...
牛鞭的做法如下:一、首先将牛鞭泡泡水,将外面的皮去掉,去完之后沿着中间那根管将牛鞭一破为二,烧锅热水将牛鞭过...
做法:(1)将牛鞭洗净后,切成段,放入沸水中焯去血水;(2)砂锅放入适量的水、牛鞭、枸杞、绍酒等调味料大火烧开;(3)转小火慢煮大约1个小时;(4)出锅前,撒上香菜即可...
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