苔干怎么做好吃凉拌_苔干怎么做好吃凉拌

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苔干怎么做好吃凉拌作者：橙的贡菜属于苔干，和莴苣属一科两种，因其口感脆爽，食用方法一般是用于凉拌和涮菜偏多，大家都很喜欢这种脆爽口感的蔬菜作为涮锅的配菜之一。贡菜一般都是经过晒干才会去售卖和运输，因为其无法长时间保存，不方便运输，新鲜的时候运输困难影响口感，所以都会制成贡菜干，在食还有呢？

∪▽∪ 苔干怎么做好吃凉拌、炒制、下火锅…咬起来咯吱咯吱的“贡菜”是餐桌常见美味单品。前不久，麦当劳还把贡菜搬进早餐饼里，推出新品“嘎嘣脆贡菜卷”。.. 缺少适合在多种环境下生长的苔干品种，自然没法扩大生产规模，以此促进价格降低。不过，再怎么扩大规模，苔干单价也估计没法比鲜食莴笋低。..

ˋ▂ˊ 苔干怎么做好吃又简单人们还将其称为苔干、山蜇菜或苔菜等。外观上，贡菜与南北方常见的莴苣非常相似。无论是植株的大小还是叶子的形状，都几乎一模一样。然而，这却是两种完全不同的植物。贡菜的种植历史悠久，被认为是一道具有浓厚地域特色的特色菜。它不仅可以用来制作美味的凉拌菜和炒菜，还可是什么。