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李生 百科小知识 8624 次浏览 评论已关闭

《经典川菜菜谱大全》是川菜史上第一本真正的川菜菜谱。清代多才多艺的学者李调元,编撰出版了其父李华南编着的美食巨著《醒园录》。书里记载了121道菜,赶紧点吧!本次调元川菜新品品尝会的“调元宴”不仅有调元菜中的经典菜品:调元至尊、咕噜醉鱼、铜山鸡等经典菜品,还有德阳合集已经准备好了!

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《经典川菜菜谱全集》作者:劈七毛干锅花菜是一道非常经典的川菜,以其鲜香、浓郁的口感而深受人们喜爱。以下是干锅花菜的详细食谱: 所需材料: 1. 1颗花菜2. 100克五花肉3. 2汤匙豆瓣酱4. 1根葱5. 1小片姜6. 3瓣大蒜7. 干辣椒适量8. 花椒适量9. 生抽1 汤匙10. 老抽1 汤匙11. 料酒1 汤匙12. 糖1 茶匙13. 盐适量!

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经典川菜菜谱菜谱视频作者:红烧牛肉是一道非常经典的川菜,以其鲜、嫩、辣的味道而深受人们喜爱。下面是红烧牛肉的详细做法: 所需材料: 1. 牛小腿500克2. 生姜3片3. 葱1根4. 八角2片5. 香叶2片6. 桂皮1小片7.草果1粒8.料酒1汤匙9.生抽1汤匙10.老抽1汤匙11.盐适量12.冰糖适量13.水适量1 。 它是什么。

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