人为什么要吃碳水动物不用

人类吃碳水化合物而不成为杂食动物的原因：食物适应性人类拥有高度灵活的消化系统，使我们能够消化多种食物类型。与其他动物相比，人类的肠道相对较长，这为我们消化纤维等复杂碳水化合物提供了良好的环境。另外，我们的口腔里还有一些消化酶，比如淀粉酶和蛋白酶，可以帮助我们更有效地消化淀粉。

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动物奶中唯一的二糖由葡萄糖和半乳糖组成，分子式为C12H22O11。乳糖是牛奶中的主要碳水化合物，含量为3.4%~7.4%。人奶含有乳糖，这是最好的！乳糖不耐受的原因首先说明，乳糖不耐受不是一种疾病，而是自然选择的结果。乳糖不耐症的原因是乳糖酶缺乏或乳糖酶活性降低，导致它无法治愈！

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研究小组想知道促使人们寻找食物的大脑变化是否是影响寿命的原因。为此，他们通过多种方式诱导果蝇饥饿。首先改变果蝇饮食中支链氨基酸（BCAA）的含量，然后让果蝇自由进食酵母或含糖食物。早期研究表明哺乳动物和果蝇的饮食中含有支链氨基酸。我将继续谈论这一点。