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没有淀粉可以用什么代替(人民日报健康客户端记者孔天骄)3月15日，央广网曝光了某企业淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、以次充好等乱象，“淀粉肠塌房”话题也一度冲上热小发猫。 淀粉肠在监管上缺乏一定的标准，对骨泥也尚没有明确的范围界定，骨泥虽然含有一定的矿物质和蛋白质，但其营养价值远低于肉类。长期食用，可小发猫。

没有淀粉可以用什么代替勾芡3月15日，一则关于“淀粉肠”用鸡骨泥代替鸡肉的新闻在央广网上曝光，引发了广大消费者的关注。这个被称为“淀粉肠塌房”的话题，让淀粉肠等会说。 消费者如果认为自己买到了使用骨泥加工的淀粉肠，所购产品在包装配料表没有标明其添加了骨泥，则可能构成消费欺诈，消费者可以自行协商，或等会说。

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