做法 1.鸡腿放入锅中加葱姜料酒煮熟捞出过冰水后,撕成小块备用 2.碗中加蒜末辣椒粉白芝麻葱花淋入热油,加醋生抽各3勺、蚝油一勺、白糖半勺、倒入少许香油搅拌均匀 3.撕好的鸡腿肉放...
鸡腿肉熟了以后第一时间过一下凉水增加其口感,再把肉撕成丝状。取一个大一点的容器,把所有配料切碎放入容器内,到...
一、主料:鸡腿150克 二、辅料:黄瓜50克、红萝卜50克、香菜30克、红辣椒10克、大蒜5克、姜片5克、葱5克 三、调料:...
凉拌黄瓜。食材:黄瓜两条,蒜末,小米辣,葱段,香菜,炸花生。做法:1、黄瓜洗净拍扁切段,加小米辣+蒜末淋上热油!2、加两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+半勺糖+半勺盐+一勺辣椒面+一勺红油+...
1.鸡腿两只,随喜好去掉鸡皮.2.再去骨,撒少许盐和白胡椒粉.想特别一点可以把鸡腿肉卷起,再用线绳固定.3.取一个小锅,放入适量清水,再放入洋葱丝,料酒,盐一起煮,煮出...
具体的做法首先就是需要准备鸡腿,将鸡腿放入料酒,葱,姜,蒜,姜片腌制一会儿去腥。准备一些木耳黄瓜,胡萝卜,切...
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鸡腿肉熟透之后第一时间过一下冷水提升其口味,再把肉掰成线状。取一个大一点的器皿,把所有的调料剁碎放入器皿内,...
第1道:凉拌鸡丝 【材料】:大鸡腿三个,凉拌调料(葱花/姜蒜末/白芝麻/小米辣/白醋/白糖/生抽/盐/盐焗鸡粉鸡精)【做法】: 鸡腿冷水入锅,下点盐,淋入料酒,放...
步骤:1、鸡胸肉,黄瓜洗净。2、备好蒜末,姜片,白芝麻和红椒丝。3、先把黄瓜切成薄片后再切丝。4、锅内注入清水,加入生姜片大火烧开。5、加入鸡胸肉后倒入黄酒...
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