做法步骤:第1步、梅菜干冲洗四遍去除泥沙和盐份,在清水中泡浸半小时 第2步、前腿肉切成小丁,加少许生抽、胡椒粉...
梅菜干 适量 步骤 1.乡下带出来的婆婆自己做的梅菜干 2.取少量用清水泡软 3.洗净去头再切细 4.猪肉冼净搅碎(这步可以让猪肉老板帮手的)5.加在切细的梅菜干中再用...
酱油少许 糖适量 简单的梅菜蒸肉饼的做法步骤 1.成品 2.肉,梅菜切好搅拌 3.不加盐,加油,酱油少许,糖适量 ,搅拌 4.放锅里蒸就可以了
步骤 1.梅菜提前用大盆盛起浸泡、(咸的浸泡时间相对要长些)连续清洗几遍换水。2.用剪刀剪开一片片叶子,再冲洗一遍捞起挤干水分。3.切大粒。4.再剁碎(剁碎的程...
材料 梅菜2棵,半肥瘦猪肉200克,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量 做法 1.将猪肉洗净剁碎;梅菜用清水浸10分钟洗净后与猪肉一齐剁碎剁匀。2.加入...
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梅菜蒸肉饼的做法如下:工具/材料:食用油1汤匙(15ml)、生抽1汤匙、梅菜半小颗、猪肉馅150克。1、梅菜是腌制的,...
油适量、盐适量、生抽适量、砂糖适量、淀粉适量、葱花适量 步骤:1、准备材料。2、梅菜洗净浸泡。3、猪肉切碎再剁烂...
1、食材:梅头肉200克,葱1根,生抽1勺,蚝油1勺,糖1茶匙,胡椒粉少许,盐少许,水3勺,生粉1勺。2、把梅头肉搅碎,也可以自己用手剁碎。3、肉搅碎后加入生抽、蚝...
原料 五花肉(或牛肉)500克,梅菜200克,生粉1汤匙,白糖1汤匙,花生油、盐、味精少许。 制法 1、将五花肉去皮切成块状,梅菜浸洗干净后切碎。2、将肉和梅菜混合...
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